Es ist endlich wieder Plätzchenzeit. Passend dazu möchte ich ein neues Plätzchenrezept meiner Oma mit euch teilen. Lebkuchen! Klar, man kann sie auch bei jedem Bäcker kaufen, aber sie sind auch gar nicht so schwer nachzumachen und sie schmecken selbstgemacht auch viel besser. Ein weiterer […]
Vermisst ihr das Reisen auch schon so wie ich? Vor allem in die USA würde ich so gerne mal wieder. Bei meiner letzten USA Reise war ich bei iHop und habe dort die tollen Pancakes gegessen. Ich hatte neulich so Lust darauf und hab versucht […]
Ich habe euch italienische Rezepte versprochen und deshalb geht es weiter mit einem Klassiker, die Panna cotta. Um ganz ehrlich zu sein, kannte ich sie vor meiner Italienreise nur in Verbindung mit Erdbeersauce. Aber in Italien wird sie standardmäßig mit Erdbeeren oder Schokolade serviert. Als […]
Italienisches Essen ist doch immer super lecker. Auf meiner Italien Reise habe ich viele tolle Sachen probiert und möchte die Rezepte, mit denen ich diese Dinge Nachbacke mit euch teilen. Den Start macht heute eine italienische Crostata mit Blaubeeren. Bestimmt kennt diesen Blaubeerkuchen jeder von […]
Ich bin ja nicht so die Dessert Queen, aber manchmal verirren sich auch zu mir ein paar Dessert Rezepte. Neulich hat es mich mal in den Fingern gejuckt eine wirklich moussige Mousse au chocolat zu machen. Mein erster Versuch ist schon mal schief gegangen. Daher […]
An den doch so heißen Sommertagen hat man immer mehr Lust auf eine erfrischende Abkühlung. Klar sind Kuchen natürlich zu jeder Jahreszeit lecker, aber manchmal will man doch etwas Lockeres und Kaltes. Ich hadere seit langem damit eine Eismaschine zu kaufen, habe mich aber noch […]
Spielt ihr auch gerne Brettspiele so wie ich? Habt ihr auch Freunde, die gerne spielen? Wenn ja, habe ich ein Rezept für euch, das echte Brettspielfans sehr glücklich machen wird. Denn das klassische und bekannteste Brettspiel ist wohl das gute alte Mensch-ärgere-dich-nicht. Nehmt euch also […]
Es ist Sommer und man sucht immer mehr nach einer Abkühlung. Deshalb dachte ich, ich versuche mich mal an einem etwas leichteren und erfrischenden Kuchen. Aus der Idee ist eine Melonen-Joghurt-Torte geworden. Ein fluffiger, saftiger Biskuit, eine leichte Joghurtcreme und erfrischende Melonen kommen auf diese […]
Ihr kennt ihn bestimmt alle, den Maulwurfkuchen mit Bananen. Aber eine kleine Variante? Viele kleine Maulwurfhügelchen mit kleinen Maulwürfen, die aus ihrem Loch gucken. Eine süße Variante nicht nur für Kindergeburtstage. Noch dazu sind die Küchlein nicht mächtig. Also auch eine tolle Variante für einen […]
Ich habe neulich mal einen Zebrakuchen gegessen und wollte das jetzt unbedingt mal selber ausprobieren. Der Kuchen zeichnet sich durch seine unterschiedlichen welligen Schichten aus. Wie das funktioniert? Das zeige ich euch unten im Rezept. Klassisch besteht der Zebrakuchen aus zwei unterschiedlichen Schichten. Eine Kakaoschicht […]
