Bunter Zebrakuchen

Ich habe neulich mal einen Zebrakuchen gegessen und wollte das jetzt unbedingt mal selber ausprobieren. Der Kuchen zeichnet sich durch seine unterschiedlichen welligen Schichten aus. Wie das funktioniert? Das zeige ich euch unten im Rezept. Klassisch besteht der Zebrakuchen aus zwei unterschiedlichen Schichten. Eine Kakaoschicht […]

Rezept anzeigen

Schneller Erdbeerkuchen vom Blech

Ich habe bisher tatsächlich noch nie einen klassischen Obst-Blechkuchen selber gemacht und wollte das jetzt mal nachholen. Bisher habe ich immer nur bei meiner Oma zugeschaut wie sie einen macht. Die Erdbeerzeit ist dafür doch die perfekte Gelegenheit. Außerdem wollte ich ein Picknick machen und […]

Rezept anzeigen

Dickmanns Torte mit Erdbeeren ohne Backen

Es gibt für die Schokoküsse ja mehrere Bezeichnungen. Haben sie früher noch Bezeichnungen wie Mohrenköpfe oder Negerkuss gehabt, die man heutzutage aus politischen Gründen eher nicht mehr verwendet, nennt man sie heutzutage Schokoküsse, Schaumküsse oder Dickmann’s, benannt nach der Firma, die sie in Deutschland herstellt. […]

Rezept anzeigen

Erdbeer-Streusel mit Marzipan

Es ist endlich wieder Zeit für Erdbeeren und Erdbeerkuchen. Diesmal wollte ich mal was anderes ausprobieren, da ich die klassische Erdbeertorte schon so oft nun gebacken habe. Warum das Ganze also nicht einfach mal mit Streuseln und Marzipan kombinieren, einen Erdbeer-Streusel mit Marzipan. Nur wie? […]

Rezept anzeigen