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Kategorie: Rezepte aus anderen Ländern

Hier sammle ich Rezepte aus der ganzen Welt. Ich versuche leckere, das ich auf Reisen gegessen habe nachzumachen und das Rezept mit euch zuteilen.

Pancakes wie bei iHop
Rezepte aus anderen Ländern, Süßspeisen

Pancakes wie bei iHop in den USA

14. November 2020

Vermisst ihr das Reisen auch schon so wie ich? Vor allem in die USA würde ich so gerne mal wieder. Bei meiner letzten USA Reise war ich bei iHop und habe dort die tollen Pancakes gegessen. Ich hatte neulich so Lust darauf und hab versucht […]

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Panna Cotta
Rezepte aus anderen Ländern, Süßspeisen

Panna Cotta

8. November 2020

Ich habe euch italienische Rezepte versprochen und deshalb geht es weiter mit einem Klassiker, die Panna cotta. Um ganz ehrlich zu sein, kannte ich sie vor meiner Italienreise nur in Verbindung mit Erdbeersauce. Aber in Italien wird sie standardmäßig mit Erdbeeren oder Schokolade serviert. Als […]

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Italienische Crostata mit Blaubeeren
Kuchen, Rezepte aus anderen Ländern

Italienische Crostata mit Blaubeere

3. Oktober 2020

Italienisches Essen ist doch immer super lecker. Auf meiner Italien Reise habe ich viele tolle Sachen probiert und möchte die Rezepte, mit denen ich diese Dinge Nachbacke mit euch teilen. Den Start macht heute eine italienische Crostata mit Blaubeeren. Bestimmt kennt diesen Blaubeerkuchen jeder von […]

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Chocolate Chip Cookies
Gebäck, Rezepte aus anderen Ländern

Chocolate Chip Cookies – Chewy wie bei Subway

2. Mai 2020

Chewy Cookies wie bei Subway. Rezept für typische, amerikanische Chocolate Chip Cookies zum leichten Nachbacken.

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Van Stapeles Cookies
Gebäck, Rezepte aus anderen Ländern

Van Stapele Cookies – Triple Chocolate Cookies

10. Oktober 2019

Die letzten Male habe ich euch ja schon Rezepte aus Kopenhagen (Kanelsnurrer) und aus Brüssel (Lütticher Waffeln) gezeigt. Heute geht es nach Amsterdam. Hier gibt es nämlich einen kleinen Laden, der sich nur auf eine Sorte Cookies spezialisiert hat und das ist für mich jedes […]

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Lütticher Waffeln
Gebäck, Rezepte aus anderen Ländern

Lütticher Waffeln – Die original Belgische Waffeln

3. Oktober 2019

Ich habe euch ja neulich schon ein Rezept gezeigt, das ich in Dänemark gefunden habe, die Kanelsnurrer. Da möchte ich gleich weiter machen mit Rezepten aus anderen Ländern. Deshalb zeige ich euch heute ein Rezept aus Belgien. Genau, und beim Thema Belgien und süßem Essen […]

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Kanelsnurrer von Meyers Bageri
Gebäck, Rezepte aus anderen Ländern

Kanelsnurrer – Dänische Zimtschnecken

2. Oktober 2019

Ich war ja neulich in Kopenhagen unterwegs und habe mir, wie immer, als Aufgabe genommen die kulinarischen Highlights an Süßem zu probieren. Dabei sind mir sofort Kanelsnurrer ins Auge gefallen. Das sind dänische Zimtschnecken aus Brioche Teig. Auf meiner Konferenz wurde dazu dann ein Kurs […]

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Weiße Sachertorte
Rezepte aus anderen Ländern, Torten

Weiße Sachertorte oder klassisch

15. September 2019

Mein Kollege hat Geburtstag und hat lange Zeit in Wien gelebt. Bestimmt kennt jeder von euch die klassische Sachertorte, die es im Hotel Sacher in Wien gibt. Ich nahm das jetzt als Anlass endlich mal eine Sachertorte selber zu machen. Aber in einer abgewandelten Form. […]

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New York Blueberry Cheesecake
Kuchen, Rezepte aus anderen Ländern

New York Blueberry Cheesecake

21. November 2017

Cheesecake ist wohl eine der beliebtesten Süßspeisen aus den USA. Der wohl bekannteste ist der von der Cheesecake Factory. Ich habe so viele Fans im näheren Freundeskreis, dass ich die perfekten Testesser für dieses tolle Rezept habe. Es basiert auf einer Frischkäse-Basis (Philadelphia). Das Topping […]

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Gebäck, Rezepte aus anderen Ländern

Die besten Macarons in Paris

2. Oktober 2017

Meinen ersten Blogartikel möchte ich einer Reise nach Paris widmen, denn damit fing alles an. Einmal die besten Macarons essen! Das war die Mission meiner ersten kulinarischen Reise. Somit habe ich mir als Aufgabe für Paris gesetzt, herauszufinden wie die besten schmecken und wo sie […]

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Über mich

Über mich

Ich bin Steffi und hier dokumentiere ich all die Rezepte, die ich auf Reisen entdecke oder mir in den Sinn kamen. Die Rezepte meiner Oma dürfen hier auch nicht fehlen. Ich hoffe ich nehme dich mit auf meine Reise durch die Backwelt :)

Rezepte aus anderen Ländern

  • Pancakes wie bei iHop

    Pancakes wie bei iHop in den USA

    14. November 2020
  • Panna Cotta

    Panna Cotta

    8. November 2020
  • Italienische Crostata mit Blaubeeren

    Italienische Crostata mit Blaubeere

    3. Oktober 2020
  • Chocolate Chip Cookies

    Chocolate Chip Cookies – Chewy wie bei Subway

    2. Mai 2020
  • Van Stapeles Cookies

    Van Stapele Cookies – Triple Chocolate Cookies

    10. Oktober 2019

Leichte Rezepte für Back-Neulinge

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    Heidesand mit Marzipan – Oma’s Plätzchen

    13. Dezember 2020
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    Bunter Zebrakuchen

    5. Juni 2020
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    Käsekuchen ohne Boden – Oma’s Rezept

    13. April 2019
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    Eierlikörkuchen – Oma’s Spezialrezept

    6. April 2019
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    Weihnachtskuchen mit Gewürzen

    7. Dezember 2018
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    Zitronenkuchen, fluffig und locker

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    Rüblikuchen mit Frischkäse Glasur

    7. April 2018
  • Rezept für Marmorkuchen

    Marmorkuchen – Mein Lieblingsrezept

    11. November 2017

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