Wer kennt ihn nicht, den klassischen Erdbeerkuchen beim Bäcker, mit leckerem Keksboden und darüber den saftigen Biskuit. Nachdem jetzt wieder Erdbeerzeit ist habe ich versucht das mal selber zu machen und das Ergebnis ist super geworden. Ich habe ca. 3 h dafür gebraucht, aber die […]
Wer kennt nicht diesen einen Laden in der Münchner Innenstadt, wo es diese wunderbaren Mirror Glaze Törtchen gibt und sich die Leute vor das Schaufenster drängen, um sie zu bestaunen. Die Rede ist von Maelu. Das sind meine absoluten Lieblingstörtchen. Sie sehen nicht nur so […]
Ich habe schon lange vor Orangen mal selber zu kandieren. Hatte aber immer auf die Weihnachtszeit gewartet, da ich das unbedingt in Verbindung mit einem tollen Gewürzkuchen ausprobieren wollte. Deshalb gibt es heute einen Orangen-Gewürz-Kuchen. Ich hab euch ja neulich mein super saftiges Marmorkuchenrezept geteilt. […]
Mein Bruder ist ein großer Schokino Kuchen Fan. Jedes Jahr zu seinem Geburtstag wünscht er sich den. Und jedes Jahr lasse ich mir dazu etwas neues einfallen. Dieses Jahr gibt es den Schokino Kuchen als Drip Cake Variante. Das Gute ist, es geht wirklich schnell […]
