Focaccia
Ich habe heute wieder ein italienisches Rezept für euch. Diesmal gibt es ein ligurisches Rezept aus Hefeteig. Focaccia. Ein fluffiges Fladenbrot, das nach Belieben mit Rosmarin, Tomaten und Salz belegt wird. Der Teig ist besonders saftig, da er mit Öl angereichert wird. Das Brot eignet […]