Zuerst den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
Eine 28 cm Springform mit Butter einfetten und anschließend mit Semmelbrösel bestäuben
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren
Den Teig in die Form füllen und 1 h Backen. Nach der Hälfte der Backzeit den Kuchen drehen
Am Ende den Ofen abschalten und die Ofentüre leicht öffnen. Nach 10 Minuten die Tür ganz öffnen und nach weiteren 10 Minuten herausholen. SO fällt er nicht ganz so extrem zusammen.
Kurz auskühlen lassen und anschließen die Form lösen.
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Notes
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