Wer möchte kann noch 1 TL Zitronenabrieb, 1 EL Schokoraspeln oder 2 EL Backkakao hinzufügen.
200gweiße Kuvertüre
Etwas weißen, rosanen und schwarzen Fondant
Zuckerperlen wer möchte
Anleitungen
Bereitet ca. 3 Stunden oder am besten am Abend vorher die Fondantteile so vor wie auf dem Foto.
Den Ofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die weiche Butter cremig rühren und den Zucker und Vanillezucker hinzugeben.
Ei hinzurühren.
Mehl und Backpulver separat mischen.
Jetzt jeweils in 3 Schritten die Milch und die Mehlmischung hinzuführen bis alles verbraucht ist.
Jetzt könnt ihr, wenn ihr wollt, noch euren Teig mit Zitronenabrieb, Backkakao oder Schokoraspeln bearbeiten.
Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle geben.
Nun den Teig in die Mulden der unteren Silikonform aufteilen bis alles verbraucht ist.
Die obere Silikonform darauflegen und für 25 Minuten in den Ofen stellen.
Anschließend den Deckel abnehmen und auskühlen lassen.
Manchmal können beim Backen Teigränder entstehen. Schneidet diese einfach mit einem Messer weg, sodass sie ganz rund sind.
Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen.
Nun jeweils die Spitze eines Cake Pop Stils in die Schokolade tunken und ein Cake Pop Bällchen aufspießen. Kurz so trocknen lassen. Genauso spießt ihr nun alle Cake Pop Bällchen auf.
Jetzt nehmt ihr die Bällchen und tunkt sie einmal komplett in die Schokolade, sodass das ganze Bällchen mit Schokolade überzogen ist. Lasst die Schokolade kurz abtropfen und dreht das Bällchen hin und her, sodass die Schokolade es sauber umschließt. In ein Glas stellen zum abkühlen. So überzieht ihr nun alle Bällchen.
Wenn die ersten Bällchen komplett trocken sind könnt ihr die Fondantformen mit etwas Schokolade ankleben, wie auf dem Foto abgebildet, und dann zum Trocknen legen. Die Ohren der Häschen sollten dabei aufliegen, damit sie sauber antrocknen. Genauso die Schäfchen zusammensetzen. Am Besten ihr setzt sie nach und nach zusammen, sodass die einzelnen Teile erstmal antrocknen können.
Über die restlichen Bällchen könnt ihr übrig gebliebene weiße Schokolade drüber sprenkeln und mit Zuckerperlen bestreuen.
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